Qoppa

Τα δέντρα μας, που παράγουν αυτό το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αναπτύσσονται στην Κορινθία , στην περιοχή του Άσσου, από το 1960. Αυτά τα εδάφη ήταν ιδιαίτερα εύφορα και παλιά και έχουν συνδεθεί με την καλλιέργεια ελαιόδεντρων από τα αρχαία χρόνια. 

Οι αρχαίοι Κορίνθιοι (Πρωτοκορινθιακή περίοδος) χρησιμοποίησαν ένα συγκεκριμένο είδος αγγείου, τον αρύμπαλο, φτιαγμένο από πηλό, για να περιέχει το ελαιόλαδο. 

Το πλούσιο έδαφος, ο υπέροχος ήλιος, η θαλασσινή αύρα και το ιδιαίτερο κλίμα της περιοχής δημιουργούν τις τέλειες συνθήκες για την παραγωγή ελαιολάδου κορυφαίας ποιότητας. 

Οι ποικιλίες ελιάς που καλλιεργούνται στην κορινθιακή περιοχή βρήκαν τις ιδανικές συνθήκες για να μας προσφέρουν το μοναδικό αυτό προϊόν.

Από αρχαίες πηγές γνωρίζουμε ότι ο Άσσος, με το όνομα Ασάι στο παρελθόν, εκτεινοταν στην ευρύτερη  αγροτική περιοχή έξω από τα τείχη της Αρχαίας πόλης της Κορίνθου στην Πελοπόννησο.

Ο Παυσανίας αναφέρει την παρουσία ελαιόδεντρων στην Αρχαία Κόρινθο. Επιπλέον, ο Στέφανος του Βυζαντίου (6ος αιώνας μ.Χ.), συγγραφέας του γεωγραφικού λεξικού Ethnica, δηλώνει τα ακόλουθα μέρη στην περιοχή της Κορίνθου: α. τρεις πόλεις: Kechrees, Coronea και Chalcis, b. ένα polychne (μικρή πόλη): Sollion (από τον Θουκυδίδη) και έξι kome ( χωριά): Tenea, Crommyon, Mausos, Sidous, Solygeia και φυσικά Asai (Assos).

Ο Άσσος, η Αγία Μαρίνα και τα Βελινιάτικα αποτελούν τον σύγχρονο διαμέρισμα του Άσσου. 

Ωστόσο, η ελιά συνδέεται στενά με την πολιτιστική κληρονομιά, τα έθιμα και την οικονομική ζωή της περιοχής.

Αυτά τα γόνιμα και παραγωγικά δέντρα καλλιεργήθηκαν από τους παππούδες μας, αργότερα από τους γονείς μας και, τώρα μεταβιβάστηκαν σε εμάς, τη νεότερη γενιά της οικογένειας Θεοδώρου. 

Στόχος μας είναι να παντρευτούμε την παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία και την Τα δέντρα μας, που παράγουν αυτό το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αναπτύσσονται στην Κόρινθο της Ελλάδας, στην περιοχή της Άσσου, από το 1960. Αυτά τα εδάφη ήταν ιδιαίτερα εύφορα και παλιά και έχουν συνδεθεί με την καλλιέργεια ελαιόδεντρων από τα αρχαία χρόνια.

Οι αρχαίοι Κορίνθιοι (Πρωτοκορινθιακή περίοδος) χρησιμοποίησαν ένα συγκεκριμένο είδος αγγείου, το αρύμπαλο, φτιαγμένο από πηλό, για να περιέχει το ελαιόλαδο. Το πλούσιο έδαφος, ο υπέροχος ήλιος, η θαλασσινή αύρα και το ιδιαίτερο κλίμα της περιοχής δημιουργούν τις τέλειες συνθήκες για την παραγωγή πετρελαίου κορυφαίας ποιότητας. 

Οι ποικιλίες ελιάς που καλλιεργούνται στην κορινθιακή περιοχή βρήκαν τις ιδανικές συνθήκες για να μας προσφέρουν το μοναδικό δώρο του κορινθιακού ελαιολάδου. Οι ποικιλίες ελιάς που καλλιεργούνται στην κορινθιακή περιοχή βρήκαν τις ιδανικές συνθήκες για να μας προσφέρουν το μοναδικό δώρο του κορινθιακού ελαιολάδου.

Η ενημέρωση του κοινού σχετικά με τον τρόπο παραγωγής  του καλύτερου ελαιολάδου είναι υποχρεωτική για εμάς. Κανένα τεχνητό στοιχείο, κανένα πρόσθετο, καμία άλλη παρέμβαση δεν χρησιμοποιείται στη διαδικασία του τελικού προϊόντος (καλλιέργεια, συγκομιδή, εξαγωγή λαδιού και τυποποίηση), πράγμα που σημαίνει ότι παράγουμε 100% φυσικό προϊόν. 

Η εταιρεία μας παράγει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στην ευρύτερη περιοχή συνεργαζόμενη με τους κορυφαίους του κλάδου ( γραφίστες,  προμηθευτές, μεταφορείς).

Τα χαρακτηριστικά του ελαιολάδου Qoppa

Το ελαιόλαδο μας έχει ένα χρυσό -πράσινο χρώμα, ένα μεσαίο έως έντονο διακριτικό φρουτώδες άρωμα, μια πλούσια δροσιστική γεύση και μια διαρκής επίγευση. Το φρουτώδες άρωμα είναι  σημαντικό κριτήριο όταν αναζητάτε ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Το ελαιόλαδο μας έχει επίσης μια ελαφριά πικρή γεύση και πικάντικη έντονη αίσθηση, και αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια εξαιρετική ισορροπία. 

Δεν έχει μεγάλη πολυπλοκότητα σε άλλα αρώματα & αυτο το καθιστά ξεχωριστο ώστε ο καταναλωτής να μπορεί να διακρίνει αρώματα πράσινων φύλλων, αρώματα φρέσκου χόρτου και συνολικής έντονης φρεσκάδας.

Επικοινωνία 

Τηλέφωνο: (+30) 6943876793 , (+30) 6974904295

Email : [email protected]

website: www.qoppa.gr

Ακολουθήστε μας στα social media για να μαθαίνετε τα νέα μας : 

facebook :  Qoppa Premium Corinthian Extra Virgin Olive Oil

instagram :  QOPPA Olive Oil